Fattoria di Bagnolo
Embark on a sensory journey with a private, personalized tour of our historic cellars, dating back to the 1700s and 1400s. Experience an exclusive olive oil and wine tasting, featuring exceptional products crafted in the hills surrounding Florence.
OUR TASTINGS
Wine and olive oil
Private and personalized tour of the cellars, including a tasting of extra virgin olive oil and three wines
32€ a persona – necessaria prenotazione
Food and wine
Visita privata e personalizzata delle cantine con degustazione di olio extravergine d’oliva e 3 vini accompagnati da tagliere con salumi toscani, pecorino con nostra gelatina
40€ a persona – necessaria prenotazione
Visit, tasting and lunch
Visita privata e personalizzata delle cantine con degustazione di olio extravergine d’oliva e 4 vini con pranzo tipico toscano
48€ a persona – necessaria prenotazione
CENA con degustazione
Visita privata e personalizzata delle cantine al tramonto con degustazione di olio extravergine d’oliva e 4 vini e cena toscana
55€ a persona – necessaria prenotazione
Special events
È possibile organizzare cene con cantante di opera o piccoli eventi previa prenotazione
THE COMPANY
La Fattoria di Bagnolo è rinomata per la produzione di vini di alta qualità riconosciuti ormai da diversi anni dalle più prestigiose guide di settore e dagli appassionati, che ricercano prodotti di nicchia.
In a sunny and well-ventilated hillside position, it enjoys a very favorable microclimate, which together with the particular geological structure of the soils (prevalence of alberese, with the presence of pietraforte, limestone and clay), enhances the characteristics of native vines and olive trees.
Nei dieci ettari di vigneti, la varietà principale è il Sangiovese, ma si coltivano anche altre varietà autoctone quali il Colorino, il Canaiolo, la Malvasia e il Trebbiano oltre a due varietà internazionali quali il Cabernet Sauvignon e il Merlot.
HISTORY
La Fattoria di Bagnolo, storica azienda agricola della famiglia Bartolini Baldelli, si trova nel comune di Impruneta, sulle colline che dominano Firenze. da cui si gode lo splendido panorama delle colline del Chianti. Risalente al 1419, quando questa bellissima tenuta era chiamata “Al Fonte”, fu proprietà dei Machiavelli dal 1458 al 1585. Intorno alla prima metà del 1800 fu acquistata da Bartolommeo Bartolini Baldelli che si innamorò dalla bellezza del paesaggio, e ne fece la sua residenza estiva e luogo di relax, e qui vi morì nel 1868.
Oggi la Fattoria di Bagnolo è sempre gestita con grande passione dalla famiglia Bartolini Baldelli ed in particolare da Giovanna coadiuvata dai suoi figli Alberto, Margherita e Lorenzo, e da suo fratello Marco.
